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徐仲/相思木燻製的臘肉
Jan 30th 2013, 16:50
【聯合報╱徐仲(食材達人)】
前幾天到宜蘭羅東找朋友,車子行經田間小路,當時天晴,遠處有焚燒的煙味傳進車內,朋友突然抽動鼻頭,然後欣喜地告訴我,這一家有意思,燒的是相思木,並非甘蔗皮。我則愣了十秒鐘,臉色木然唱起了《煙燻你的眼S...
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