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AMBER／創意法國料理 道道是驚奇
Jul 31st 2012, 03:56

【聯合報╱記者陳威任／專題報導】

位在置地文華酒店內的法式餐廳AMBER，除了入選為米其林2星餐廳外，更獲得英國餐廳雜誌評選全球50大餐廳。由來自荷蘭的主廚Richard Ekkebus掌廚，採用傳統法國烹調技術而著名...

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