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30
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2012
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UDN消費流行: 飲食文化/畜牧革命 從鄉土佳餚「蝸牛」說起
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UDN消費流行
消費流行:收羅全台美食,提供意想不到的生活小智慧,還開設了美麗教室讓你越變越美麗。分為「美食報報報」、「市集走透透」、「樂活家居誌」、「美容小教主 」、「流行時尚通」等單元。
飲食文化/畜牧革命 從鄉土佳餚「蝸牛」說起
Nov 29th 2012, 06:22
【內容摘自《食物的歷史:透視人類的飲食與文明》,作者Felipe Fernandez-Armesto/譯者韓良憶,左岸文化出版】
畜牧革命──從「收集」食物到「生產」食...
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